Anche voi come me iniziate a sentire “Jingle bells” ovunque? E allora è arrivato il momento di preparare questi “Biscotti di frolla speziata”.
Questi frollini non hanno un tempo giusto in cui prepararli: sono ottimi in attesa delle festività, per iniziare a sentire i sapori del Natale, oppure possono essere preparati con i più piccoli per servirli a Babbo Natale la notte della Vigilia, magari con una bella tazza di latte caldo.
L’impasto di base è molto simile alla frolla originale , ma con l’aggiunta di qualche spezia, un ottimo compromesso tra la pasta frolla e i “Biscotti di Pan di Zenzero” (troverete qui la ricetta).
Ma adesso vediamo in che modo prepararla.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Consiglio
Se una volta usciti dal forno, risultano ancora morbidi, aspetta che si raffreddino per diventare più friabili.
Conservazione
I biscotti si conservano anche per 15 giorni in uno scatolo di latta.
Mi presento
Il mio nome è Sabrina, sono una cake designer ed ho una grande passione per i dolci ed i lievitati.
Mi piace condividere con gli altri le mie ricette ed anche i miei trucchi , ecco perchè ho pensato di scrivere un blog. Non sempre le mie ricette sono semplici, ma cercherò di spiegare al meglio anche i passaggi più complicati.
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Dosi variate per porzioni