Ingredienti
500 g petto di pollo
500 g verdure miste a piacere (patate, carote, zucchine, peperoni, cipolla)
q.b. olio
q.b. sale
q.b. pangrattato
Strumenti
Passaggi
Lavare e tagliare tutte le verdure a pezzetti e mescolarle insieme in una ciotola con il pangrattato, il sale e ľolio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti circa.
Tagliare il pollo a cubetti e condirlo come le verdure con olio, pangrattato e sale. Mettere il pollo nella stessa placca del forno delle verdure e cuocere ancora per 10 minuti.
Servire ben caldo.
Varied doses for servings
