Semplici e friabili biscotti da preparare nel giorno più romantico che ci sia! Possono essere decorati con la glassa, crema spalmabile o confettura, quello che non può mancare è la forma a cuore.
Ingredienti
Per i biscotti
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2 Uova
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120 g Burro
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100 g Zucchero
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300 g Farina
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1/2 bustine Lievito in polvere per dolci
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1 bustina Vanillina
Per decorare
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Zucchero
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Confettura
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Nutella®
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Confettini colorati
Preparazione
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Disporre la farina su un piano da lavoro, creare un buco al centro e mettere le uova con il burro morbido tagliato a pezzetti. Aggiungere lo zucchero, la vanillina e il lievito, impastare il tutto creando un panetto.
Stendere la pasta frolla ottenuta con un mattarello e creare i biscotti con un tagliabiscotti a forma di cuore.
Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno, e infornare per 20 min a 180°C.
Decorare i biscotti come si preferisce con glassa alimentare, cioccolato o confettura arricchendoli con confettini colorati.