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MILLEFOGLIE DI PANDORO al gelato

La MILLEFOGLIE DI PANDORO al gelato è un dolce di Natale e Capodanno facilissimo e veloce, di quelli che si preparano in 10 minuti, senza cottura, uova nè creme. Solo pandoro a fette, il gelato al gusto che più preferite.. pochissimi ingredienti per un dolce squisito, super veloce.. il dolce di Capodanno, perfetto anche per usare i mille pandori che vengono regalati nei giorni di festa. Vero?
Ora leggete la ricetta, in fondo all’articolo trovate anche la VIDEO RICETTA. Fatemi sapere se vi è piaciuta questa millefoglie di pandoro 🙂

A presto e .. tantissimi auguri di Buon Natale! Ivana

millefoglie di pandoro ricetta semifreddo mattonella con pandoro ricetta dolce natale
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6-8 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 1 pandoro da 1 kg
  • 500 g gelato (gusti a scelta)
  • 30 ml liquore (whisky, rhum, strega)
  • 1 cucchiaio zucchero semolato
  • q.b. cacao amaro

Preparazione

  1. millefoglie di pandoro dolce natale capodanno senza cottura

    Per preparare la MILLEFOGLIE DI PANDORO al gelato tagliate il pandoro a stelle di 2 cm.

  2. Usate uno stampo da plumcake rettangolare.

  3. Tagliate ciascuna fetta in due parti.

  4. Adagiate sul fondo dello stampo due fette di pandoro.

  5. Tagliate dei pezzettini per chiudere tutti i buchi.

  6. Preparate la bagna mettendo il liquore, 100 ml di acqua e lo zucchero.

  7. Se ci sono bambini potete bagnarlo con del latte.

  8. Spennellate il pandoro con la bagna.

  9. Mettete metà gelato al gusto che preferite.

  10. Fate un secondo strato di pandoro.

  11. Fate un altro strato di gelato e concludete con un ultimo strato di pandoro.

  12. Coprite con pellicola.

  13. Riponete in freezer per almeno un paio di ore prima di servirla.

  14. Rovesciate la millefoglie di pandoro sul piatto da portata.

  15. Decorate con cacao amaro.

  16. Provatela come dolce per il cenone di Capodanno.

Consigli

In alternativa potete decorarla con panna, cioccolato fuso o ciò che preferite.

E ora guarda la VIDEO RICETTA 🙂

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