Insalata sfiziosa tonno e philadelphia

Non c’è ricetta più veloce semplice e genuina di un’ insalata sfiziosa tonno e philadelphia quando la pausa pranzo è breve, soprattutto nelle giornate calde. Facile e veloce, una semplice insalata fresca con pomodorini, tonno e philadelphia per un pranzo al volo ma perfetta anche da servire come antipasto in monoporzioni.

Ricetta insalata sfiziosa tonno e philadelphia, facile e veloce per l’estate.

Insalata sfiziosa tonno e philadelphia

Ingredienti per 4 persone

• 1 insalata (lattuga, croccante gentile)
• 12 pomodori piccoli
• 2 scatole di tonno da 160 g.
• 100 g di philadelphia
• 100 g di olive verdi
• 100 g di olive nere
• 1 rametto di erba cipollina
• olio extra vergine di oliva
• sale

Ricetta insalata sfiziosa tonno e philadelphia 

Procedimento

Per preparare questa insalata sfiziosa tonno e philadelphia, mettete in una ciotolina la philadelphia ed il tonno precedentemente sgocciolato ed amalgamate bene. Pulite, lavate e centrifugate l’insalata per privarla dell’acqua in eccesso, tagliatela a striscioline e disponetela sui piatti da portata, al centro di ogni piatto, con un coppa pasta formate dei tortini con il composto di tonno e philadelphia e guarnitelo con l’erba cipollina tagliata finemente. Tagliate ora i pomodori in 4 spicchi ciascuno e disponeteli sui piatti e decorate con olive verdi e olive nere. Aggiungete infine olio extra vergine di oliva, sale a piacere e servite.

Insalata sfiziosa tonno e philadelphia, ottima anche per il pranzo fuori casa, per un antipasto freddo o come piatto unico.

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