Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti tipici della cucina mediterranea, molto buoni e facilissimi da preparare.…
800 gr. Filetti di trota salmonata 400 gr. Cicorione 1 lattuga succo di 1 limone olio extravergine d’…
Piatti stellati con arditi accostamenti di sapori? Primi che sembrano tele di Mondrian? Secondi che ricordano quadri di…
Ingredienti (x 4 persone): 400gr di pasta tipo tagliolini 500gr di zucca 350gr di gamberi 1 cipolla olio…
Le tagliatelle fresca e la pasta fresca all’uovo, più in generale, sono l’occasione giusta per gustare il classico sugo di…
Ingredienti (x 4 persone): 400ml di panna fresca 20gr di zucchero a velo 2 fogli di gelatina 4 banane 40gr di burro succo di 1/2…
Ingredienti: 1 dl olio di oliva extravergine 100 gr pinoli 30 gr pecorino da grattugiare 40 gr parmigiano…
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