Riso Pilaf: Ho un bellissimo forno al microonde della wirpoll vorrei sfruttarlo al massimo finchè sopravvive nelle mie mani , vorrei trovare qualcosa per farlo ed eccetto qualche forum interessante non trovo tantissime ricette. Devo arrangiarmi con le cotture adattando anche i piatti comuni che vanno cotti in un forno normale .Avvolte ci riesco altre meno infondo non tutte le ciambelle riescono col buco e a proposito di buchi passiamo a un cerchio che si chiude dal mio spezzatino a questo risottino pilaf cotto al microonde:
Attrezzi:
contenitore per microonde
Ingredienti:
1 ½ tazze di riso Basmati
3 tazze di acqua
2 cucchiai d’olio
sale q.b.
- In un contenitore da microonde ho unito liquido per la cottura sale olio e cipolle tagliate fini.Se uno preferisce puo prima appassire le cipolle in olio e burro e poi passarle in microonde con riso e acqua.
- Cottura 20 minuti Micro
adesso osservando il tutto posso anche dire che non c’è niente di piu semplice anche perchè fa tutto il microonde, non dovete stare a rimestrare e neanche a spenderci molto in soldi e tempo.
- Come liquido di cottura sono consigliati: brodo vegetale, anche solo acqua, o acqua e vino.
Riso Pilaf
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