CREMA FREDDA CAFFÈ E NUTELLA ANCHE BIMBY, un espressino freddo buono buono come quello del bar. Una ricetta facile e golosissima con un tocco di nutella o crema alla nocciola fatto in casa, senza uova.
Per prepararlo ci vuole poco, bastano pochi e semplici ingredienti e poca fatica. Perfetto come dessert al caffè dell’ultimo minuto da preparare anche in anticipo e tenere in congelatore fino al momento di essere servito.
Crema gelato caffè, vedi anche altre ricette con caffè fresche e golose.
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Ingredienti per crema fredda caffè e nutella
- 100 gzucchero
- 100 mlcaffè (della moka)
- 500 gpanna fresca liquida (o mascarpone)
- q.b.Nutella®
Preparazione della CREMA FREDDA CAFFÈ E NUTELLA ANCHE BIMBY
Versione classica
Sciogliere nel caffè caldo lo zucchero. Montare la panna con le fruste elettriche e inserire poco alla volta il caffè precedentemente preparato e raffreddato.
Coprite il contenitore con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per almeno 30 minuti.
Versione bimby
Mettete nel boccale lo zucchero e tritatelo a velocità 10 per 10 secondi.
Dovrebbe avere la consistenza di uno zucchero a velo.
Raccogliete sul fondo e aggiungete il caffè freddo.
Mescolate 10 secondi a velocità 5.
Posizionate la farfalla, inserite la panna e montate il tutto 2 minuti a velocità 3.
Per finire
Una volta che è pronto prendete dei bicchierini da caffè e mettete sul fondo la nutella ammorbidita al microonde o a bagnomaria e per finire coprite con crema caffè e decorate a piacere con altra nutella.
Servite subitola nostra CREMA FREDDA CAFFÈ CON NUTELLA ANCHE BIMBY.
