Ciao cari….eccovi una ciambella di frutta frullata….si si…frullata 🙂 oggi a pranzo mi son avanzati due bicchieri di frutta e visto che avevo già in mente di preparare una merenda , li ho uniti agli altri ingredienti ed ho appena sfornato una buonissima ciambella 🙂
ingredienti
3 bicchieri di farina
1 e 1/2 bicchieri di zucchero
100g di burro
1 bustina e 1/2 di lievito per dolci
2 bicchieri di frutta frullata (mela ,pera, kiwi)
1/2 bicchiere di latte
3 uova
Procedimento
Mescolare insieme farina, zucchero , lievito e vanillina, unite le uova, il burro, il frullato, e il latte. Usate le fruste elettriche, lavorate l’impasto fino ad ottenere un composto liscio. Versate il tutto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato, e infornate a 180° per 30/35m fate la prova stecchino. Spolverate con zucchero a velo e buona merenda 🙂
Fantastica!!!! 😀
Questa deve avere un sapore fantastico, bravissima!!
Ottima anche per far mangiare la frutta ai bimbi 🙂
ciao ma che bella ricetta…i miei bimbi l’adorerebbero con questa frutta!!
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è deliziosa, bravissima Rosy!!! un bacione