Benvenuti su Ricipes, il mio blog di ricette dolci!
Sono Ilaria, ho 22 anni e da sempre adoro pasticciare in cucina. Credo di aver ereditato questa passione dal mio papá, che da buon napoletano per puro caso ha scoperto di avere dimestichezza con i fornelli. Sono la piú piccola della famiglia (da parte di entrambi i miei genitori✌️) e per ogni occasione non manca sulla tavola un dolce realizzato da me!
C’è da dire che da quando mi sono cimentata nella pasticceria non subito le mie creazioni potevano definirsi commestibili! Ma la mia determinazione e tanta voglia di sperimentare non sono venute mai a mancare e mi hanno permesso di migliorare imparando dagli errori commessi. In casa Russo ogni domenica la cucina è un disastro: ciotole sporche nel lavapiatti, utensili da cucina sparsi qua e lá, gusci di uova sul piano di lavoro… E il pensiero di dover ripulire tutto… Aiuto! 😭 😱
Tuttavia, quell’odore inebriante di biscotti appena sfornati oppure il profumo di vaniglia di un dolce che cuoce ancora nel forno mi fa sempre pensare che ne è valsa la pena. Ho iniziato a condividere foto delle mie ricette con gli amici e familiari; poi nel 2020 è nato il progetto di Ricipes, che si è concretizzato quest’anno (2021). Sono tanto entusiasta di questa nuova esperienza e spero che possa sentirti a tuo agio navigando su questo blog, proprio come se fossi ospite a casa mia!
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