E’ fantastica, super veloce, super buona, super leggera e super sana! Eh si perchè oltre ad essere FitLight quindi proteica è inoltre COMPLETAMENTE senza grassi, senza zucchero, senza latticini, senza glutine, senza farine, lievito o addensanti di alcun tipo!
L’amo ma non solo io, la mia bambina l’ha letteralmente divorato, era il mio ma non ha resistito e me l’ha rubato! 😀
Comunque lo rifarò, è ottimo e super veloce, un dessert perfetto anche da preparare all’ultimo momento, il sapore e l’odore dell’albume non si sente, io ho utilizzato l’aroma al rum che ci sta perfettamente.
Dovete provarlo assolutamente, sono certa che vi piacerà tantissimo e che lo farete molto spesso!
Eccovi la ricetta del mio, anzi di Martina, Dessert FitLight di albumi e cacao:
Dessert FitLight di albumi e cacao
Ingredienti per 1 porzione (60 calorie)
- 100gr di albumi
- 100gr di acqua
- 7gr di cacao amaro
- Diete tic a piacere (io ne ho messe 20 gocce)
- Aroma che preferite (arancia, rum, vaniglia… oppure cannella o zenzero)
Procedimento
- In un pentolino mettete l’acqua e gli albumi, portate a bollore e fate bollire 2 minuti dopo di chè versate in un contenitore alto e stretto, aggiungete il cacao e il dolcificante e con l’aiuto del minipimer frullate il tutto.
- Se non avete il minipimer va bene un qualsiasi frullatore.
- Ora trasferite il composto in una coppetta monoporzione o bicchiere e lasciate raffreddare, va bene tiepido oppure freddo, man mano che raffredda si addensa un pò e assomiglierà ad un budino.
Visto quant’è veloce? Portate a bollore, frullate e via!! E’ prontissimo, dovrete solo farlo raffreddare un pò ma è di una velocità disarmante!
Se lo provate fatemi sapere =)
Giovi Light
Torna alla HOME per leggere le mie ultime ricette.
Metti LIKE alla mia PAGINA FACEBOOK per non perdere tutte le novità in arrivo.
ISCRIVITI anche al mio GRUPPO SU FACEBOOK, parleremo di alimentazione sana, ci scambieremo idee in cucina e molto altro!
Vi aspetto anche sui miei social: YOUTUBE * INSTAGRAM * TWITTER * GOOGLE+ * PINTEREST