Come realizzare le tagliatelle e gli spaghetti di zucchine con un semplice pelapatate!

“Giovi non ho ben capito come fai a fare le tagliatelle di zucchine con il pelapatate!”

….questa è la domanda che mi viene fatta più frequentemente così ho deciso di mostrarvi 2 passaggi velocissimi per realizzare sia le tagliatelle che gli spaghetti di zucchine, dovrete solo munirvi di un tagliapatate che abbia le 2 lame, una liscia classica per sbucciare le patate (quella che abbiamo tutti!) e l’altra con la lama dentata ma quest’ultima non è così necessaria, quindi se riuscite a trovarla ok, altrimenti è perfetto il classico pelapatate ch si trova ovunque, anche nei mercati a pochissimo euro 😉

Per preparare le tagliatelle di zucchine non dovrete far altro che tagliare le zucchine per il lungo con il pelapatate in modo che ricaverete tante strisce sottili. Se volete potete mantenere la buccia per avere le tagliatelle con l’effetto bicolore, se no eliminatela e ricavate le tagliatelle senza buccia per fare le tagliatelle chiare!
Questi sono i passaggi per realizzare le tagliatelle di zucchina con il pelapatate con la lama liscia:

 

Mentre questi sono i passaggi per realizzare gli spaghetti con il pelapatate dalla parte della lama dentata:

Mentre se volete realizzare i noodle di zucchine dovrete acquistare l’attrezzo adatto, vi linko qui sotto il taglia noodle che uso io, acquistato su Amazon! Lurch Spirali

Oppure se questo prodotto non vi piace e lo trovate ingombrante vi consiglio questo, che è più piccino ma che realizza comunque i noodle di zucchine! Kitchen Basic

 

Spero di esservi stata di aiuto! In tal caso fatemi tutte le domande che volete!

Un bacione da Giovi! 😉

 

P.S Eccovi qualche ricetta per gustare le tagliatelle di zucchine o i noodle di zucchine:

Tagliatelle di zucchine al pomodoro (127 calorie)

Tagliatelle di zucchine alla carbonara di prosciutto light (227 calorie)

Zucchini noodle light all’orientale (106 calorie)

Zucchini noodle con crema di piselli light (190 calorie)

Zucchini noodle light con salsa di mango e avocado (170 cal)

 

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