Questi Biscotti fitlight di avena al limone NELLA FRIGGITRICE AD ARIA sono di una bontà incredibile, li adoro e sono finiti in un lampo, sono piaciuti a tutti!
Sono ottimi soprattutto con il caffè, il sapore dell’avena trovo che ci sta benissimo.
E’ una ricetta semplice e facile da fare, la frolla non deve riposare in frigo e si stende subito, quindi tutti in cucina!
Sono sicura che vi piaceranno tantissimo, prima cosa perchè sono sani e leggeri ma soprattutto perchè sono veramente buoni!
Eccovi la ricetta dei miei Biscotti fitlight di avena al limone NELLA FRIGGITRICE AD ARIA:
Ingredienti
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280 g farina di avena
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120 g Albumi
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30 gocce Diete Tic (oppure 20gr di Stevia o MyDietor)
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1 buccia di limone (grattugiata)
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1 cucchiaino Olio di oliva (delicato oppure di girasole)
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6 g Lievito in polvere per dolci
Preparazione
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In una ciotola capiente mescolate l’olio con il dolcificante, l’albume e la scorza del limone grattugiata.
Aggiungete infine la farina di avena con il lievito e mescolate fino a formare un composto omogeneo.
Stendete ora la sfoglia ad uno spessore di massimo mezzo centimetro e ricavate con un o stampo per biscotti (il mio misura 5cm di diametro).*
NELLA FRIGGITRICE AD ARIA:
Sistemate i biscotti nel cestello della friggitrice e programmate 180° per 8-9 minuti ma se occorre prolungate la cottura di altri 1 o 2 minuti.
QUESTA E’ LA FRIGGITRICE AD ARIA CHE UTILIZZO IO, PROVATELA!
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NEL FORNO TRADIZIONALE:
Posizionate i vostri biscotti sulla placca del forno rivestita di carta forno.
Cuoceteli a 180° per 15 minuti, sfornateli e lasciateli raffreddare completamente prima di gustarli.
Conservateli in contenitori di latta, di vetro o in sacchetti per alimenti. -
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