Il Semifreddo alla banana è un dolce al cucchiaio molto delicato, pieno di gusto e “tanto tanto goloso”!!! E’ molto cremoso, fresco e si realizza velocemente con pochi ingredienti e passaggi. Basta unire al mascarpone la panna, poco zucchero e un frullato di banane … mettere il composto negli stampi che preferite e poi riporre in freezer.
Vi assicuro che vi leccherete i baffi … le banane unite alla crema di mascarpone e alla panna conferiscono un goloso gusto che esplode in bocca e non riuscirete a non finirlo in un attimo … un boccone tira l’altro!!! Per consumarlo basta tiralo fuori qualche minuto prima e accompagnarlo anche con un po’ di salsa di fragole oppure di cioccolato o caramello, guarnire con granella di noci o mandorle oppure gocce di cioccolato. Perfetto per concludere una cena con parenti ed amici, ottimo anche come merenda sostanziosa e invitante … adesso vediamo insieme i passaggi per realizzare questa golosa ricetta!!!
Seguitemi anche su: facebook e su: instagram… ma soprattutto seguite ancora le mie ricette su blog.giallozafferano.it/ricettepertuttiblog
Ingredienti
Semifreddo alla banana: ricetta
Strumenti
Passaggi
Preparazione del Semifreddo alla banana
Per iniziare tagliare le banane a rotelle e frullarle per qualche secondo.
Successivamente montare la panna.
In una pirofila a parte unire il mascarpone al cucchiaio di zucchero e mescolare bene con l’aiuto di una frusta elettrica.
Quindi aggiungere il frullato di banane al mascarpone.
Trasferire la panna, poco alla volta, alla crema di banane e mascarpone.
Poi mescolare con la frusta elettrica fino a quando il composto non risulta ben omogeneo.
Scegliere quindi gli stampi per formine o altri contenitori desiderati.
Trasferire la crema negli appositi stampi e contenitori, conservare in freezer … io li ho lasciati tutta la notte ma bastano 6 ore.
Togliere il composto dalle formine quando è ancora congelato, disporre su di un vassoio e cospargere sulla superficie un po’ di salsa di fragole o caramello e servire …
Buon appetito !!!
Estrarre il composto dallo stampo quando è ancora congelato, tagliarlo in porzioni, impiattare a piacere, cospargere sulla superficie un po’ di granella di noci, salsa di fragole o caramello e servire …
Buon appetito !!!
Grazie di aver seguito questa ricetta con me, spero che vi sia piaciuta … se volete potete mandare una foto della vostra realizzazione ricetta sulla pagina del mio Gruppo di Ricette per tutti su Facebook e, perché no, anche iscrivervi …
Oppure lasciare un commento in fondo … mettere un LIKE sulla pagina di Ricette per tutti su facebook o mandare un messaggio … in ogni caso sarò molto felice di condividere con voi impressioni e curiosità.
Torna alla Home
Dosi variate per porzioni