La Ciambella con cuore di Nutella è una ciambella sofficissima e golosissima dove al suo interno si trova la parte più buona, l’ingrediente amato da tutti!
Una volta tagliata la prima fetta si sprigionerà un profumo irresistibile che fa venire l’acquolina in bocca e tanta voglia di addentarla!
Per questo dolce ho utilizzato uno stampo (in silicone) diverso per renderla “buona” anche esteticamente!
Condivido con voi la ricetta per questa Ciambella, adatta per colazione accompagnata da latte e caffè e per merenda accompagnata da un succo di frutto e perchè no.. anche per il thè delle 17!
Ingredienti
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3 Uova
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150 g Zucchero
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375 g Farina (senza glutine)
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120 ml Olio di semi di girasole
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120 ml Acqua
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1 cucchiaio Rum
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9 g Lievito in polvere per dolci
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q.b. Nutella
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q.b. Zucchero a velo
Preparazione
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Procedimento per la Ciambella con cuore di Nutella:
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero mescolando bene e poi unire gli ingredienti liquidi: olio, acqua e rum, continuando a mescolare;
- unire al composto la farina amalgamandola bene insieme al lievito, ottenendo un composto liscio ed omogeneo;
- prendere uno stampo per ciambelle e versare all’interno metà del composto e poi aggiungere la Nutella, continuando con l’ultima parte del composto livellando bene;
- infornare a forno statico e già caldo a 180° per 30-45 minuti;
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- sfornate, lasciate raffreddare, spolverate con dello zucchero a velo e poi.. vi potrete gustare la Ciambella con il golosissimo cuore di Nutella!
