Difficoltà Bassa
Costo Molto economico
Tempo di preparazione 5 Minuti
Tempo di cottura 25 Minuti
Porzioni 4 persone
Metodo di cottura Fornello
Cucina Italiana
Ingredienti
450 g spaghetti di gragnano
300 g pomodorini piennolo del Vesuvio
70 g olive di Gaeta
1 cucchiaio di capperi
q.b.origano
1 spicchi aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
sale q.b
Preparazione
In una padella fate soffriggere l’aglio con l’olio extravergine. Unite i pomodori tagliati a spicchi, unite i capperi e le olive. Aggiungete l’origano e fare cuocere il tutto per una ventina di minuti. Aggiustate di sale se necessario.
Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente e versateli in padella con il condimento. Fateli insaporire per qualche minuto impiattate e servite.