RAMOSCELLO DI MIMOSE
Il Ramoscello di Mimose è un bellissimo modo per “auto omaggiarsi” (vedi Giornata Internazionale della Donna), ma anche per testimoniare…
Pronti con padelle, teglie e cucchiarelle?!?
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MOUSSE AL PROSCIUTTO COTTO
La Mousse al Prosciutto Cotto è quella che ho utilizzato come ripieno per la mia Torta di Crepes (se vi…
SPINACI FILANTI AL BURRO (con Bimby o senza)
Gli Spinaci Filanti al Burro sono un contorno classicissimo, spesso gradito anche ai bambini, grazie al sapore delicato del burro…
CAVOLETTI DI BRUXELLES GRATINATI
I Cavoletti di Bruxelles Gratinati sono perfetti come buonissimo contorno, leggero e gustoso. Appartengono alla famiglia dei cavoli e dei…
RISOTTO CON GAMBI DI BROCCOLI BARESI
Mai provato il Risotto con Gambi di Broccoli Baresi? Non solo è buonissimo, ma è anche un bel metodo per…
PASTA CON CREMA DI PATATE E SALSICCIA
Non so come mi è venuto in mente di preparare questa Pasta con Crema di Patate e Salsiccia, ma meno…
RISOTTO PARMIGIANO E SALSICCIA (ricetta Bimby e tradizionale)
Il Risotto Parmigiano e Salsiccia è uno di quei piatti nati un po’ per caso, considerato che avevo dei residui…
FRITTATA CON FRIARIELLI E PROVOLA
La Frittata con Friarielli e Provola è perfetta per una cena ricca e gustosa! In verità, io l’ho usata come…
POLPETTE DI TONNO E PATATE
Le Polpette di Tonno e Patate sono uno sfiziosissimo finger food, ma possono essere servite tranquillamente anche per una cena…
STRACCETTI RUCOLA E PARMIGIANO
Gli Straccetti Rucola e Parmigiano sono un piatto semplicissimo e saporito, che ho conosciuto trascorrendo le vacanze al mare sul litorale…