Millefoglie con crema chantilly

1. 

   Preparate la crema chantilly mettendo la buccia di limone 🍋 nel latte la sera prima. Al momento mescolate tutte le polveri in un pentolino. Scaldate il latte . Alle polveri aggiungete i tuorli e cominciate a mescolare, poi aggiungete un po’ per volta il latte. Ponete al fuoco moderato e portate a bollore fino a quando addensa. Lasciate raffreddare la crema in una ciotola coperta da pellicola. Montate la panna ben fredda con un cucchiaino di zucchero a velo e aggiungete alla crema

Pasta sfoglia

1. 

   Ritagliate da ciascun rotolo di sfoglia tre dischi della misura dello stampo

2. 

   Foderate lo stampo con carta forno e mettete il primo strato di sfoglia bucandolo con i rebbi di una forchetta, coprite con carta forno e cuocete in forno caldo per 10-12 minuti

4. 

   Procedete allo stesso modo per i tre strati e lasciateli raffreddare

5. 

   Preparate là millefoglie dal primo strato. Ricoprite di crema chantilly e scaglie di mandorle e cioccolato

6. 

   Fate lo stesso col secondo disco

8. 

   Aggiungete l ultimo disco di sfoglia e spolverate abbondantemente di zucchero a velo. Là millefoglie con crema chantilly scaglie di mandorle e cioccolato è pronta

9. 

   Millefoglie con crema chantilly, un dolce davvero squisito friabile e gradito a tutti