Biscotti cannella e gocce di cioccolato morbidi e senza burro. Questi biscotti alla cannella sono veloci e facilissimi da preprare. Il profumo di cannella è favoloso e rende questi biscotti davvero irresistibili! Perfetti per accompagnare un tè caldo o una tisana, o per regalarli nelle feste, magari insieme ai biscotti di natale.
Si impastano in pochissimo tempo e senza troppi sforzi, sia a mano che con il Bimby insomma davvero adatti a tutti! Quindi non avete scuse.. Buona preparazione!
Ingredienti
Strumenti
Biscotti cannella e gocce di cioccolato
Per preprare i BISCOTTI iniziate mettendo in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito per dolci, un pizzico di sale, la cannella in polvere e lo zucchero. Mescolare il tutto con una spatola. Aggiungere poi l’olio di semi e l’uovo e mischiare l’impasto prima con una spatola poi impastare a mano fino a formare un composto morbido ed omogeneo. Aggiungere le gocce di cioccolato e compattate l’impasto.
Foderate una teglia con carta forno e preriscaldate il forno a 180°. Staccate man mano dei pezzetti d’impasto e formate delle palline, disponetele sulla teglia leggermente distanziati tra loro e infornate.
Cuocete i biscotti a 180° per 18-20 minuti circa. Appena risultano dorati sono pronti. Sfornateli e riponeteli in un contenitore a chiusura ermetica per conservali al meglio.
Biscotti cannella e gocce di cioccolato Bimby
Per prerare i Biscotti con il Bimby mettete nel boccale tutti gli ingredienti solidi: farina, sale, zucchero, cannella e lievito. Poi aggiungete l’olio e l’uovo e impastare a velocità 6 per 15 secondi. Unite le gocce di cioccolato all’impasto e mischiatele, compattate l’impasto con le mani. Formate le palline, posizionatele sulla teglia e infornate. Cuocete a 180° per 20 minuti circa.
Se volete continuare a seguire le mie ricette vi aspetto anche su Facebook e su Instagram!
Qualche consiglio:
Questi biscotti si conservano per circa 4 giorni.
Se amate la cannella non perdetevi anche i biscotti mandorle e cannella e i ventagli di miele e cannella con pasta sfoglia velocissimi
In questo testo possono essere presenti uno o più link di affiliazione.
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.
