✅ Ingrediente:
✔5 ouă
✔Ardei gras
✔Ceapă verde
✔Piept de pui
✔3 linguri de ulei
✔Sare – piper
✔Cașcaval felii
✅ PREPARARE:
Barem ouăle cu sarea, piperul, uleiul.
Adăugăm legumele și pieptul de pui taiate cuburi mici, și amestecăm bine.
Luăm o tigaie, vărsăm puțin din preparatul obținut, și coacem la foc mic rulada.
În timp ce rotăm rulada adăugăm și cașcavalul felii
La final tăiam rulada în felii de 5 cm, și decoram la plăcere.
✅ FRITTATA ARROTOLATA
🔴 Ingredienti:
✔5 uova
✔1/2 peperoni
✔Erba cipollina
✔Petto di pollo
✔3 cucchiai d’olio
✔Sale- pepe
✔Formaggio a fette
✅ PREPARAZIONE:
Sbattiamo le uova con sale, pepe, olio.
Aggiungiamo la verdura e petto di pollo tagliati cubetti piccoli, mescoliamo bene.
Prendiamo una padella e prepariamo il rotolo.
Seguite procedimento nelle foto in alto.
