*Focacce morbide in padella – ( 🇲🇩Clătite sărate cu multă verdeață)

✔1 uovo

✔Erba cipollina

✔100 gr formaggio filante

✔300 ml latte

✔Sale e pepe

✔1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio

✔100 gr farina

✔Prezzemolo – aneto

✅ Preparazione:

Tritate l’erba cipollina e il prezzemolo. In una ciotola mescolate l’uovo con sale e pepe. Poi unite latte, farina, bicarbonato, formaggio, prezzemolo ed erba cipollina. Cuocete il composto in una padella antiaderente e servitele calde.