TIRAMISÙ FRAGOLE E PANNA SENZA UOVA NE’ MASCARPONE. Il Tiramisù fragole e panna è una golosa tentazione senza uova né mascarpone 🙂 Pensato per chi non vuole rinunciare ad una pausa di dolcezza senza esagerare con le calorie! Solo fragole e soffice panna montata! Vediamo insieme il procedimento per realizzare in pochissimi minuti questo delizioso tiramisù di fragole!
Tiramisù fragole e panna senza uova né mascarpone
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
- 12 savoiardi
- 100 ml circa di panna fresca per dolci
- 50 gr circa di cioccolato fondente
- 150 gr circa di fragole
PER LA BAGNA:
- acqua q.b.
- 4 cucchiai di Alchermes (oppure Rum o succo di fragola o ribes ecc.)
- 6-7 cucchiai di latte
- zucchero a piacere (io non l’ho usato)
PREPARAZIONE:
Prendete una ciotola e versate dentro uno o due bicchieri di acqua, aggiungete un po’ di latte, qualche cucchiaio di Alchermes (oppure Rum o succo di fragole, frutti rossi ecc.) e mettete da parte. Prendete un piatto da portata oppure due coppette singole. Passate velocemente i savoiardi nella bagna e formate il primo strato. Sopra stendete la panna precedentemente montata, potete utilizzare una sac à poche se volete decorare il vostro tiramisù in maniera più carina! Una volta steso uno strato di panna sistemate sopra un pò di fragole precedentemente lavate e tagliate a pezzetti, poi un po’ di cioccolato fondente a scaglie e di nuovo sovrapponete uno strato di savoiardi bagnati. Così via fino a terminare gli ingredienti. Decorate a piacere, io ho usato zuccherini a forma di cuore e perline argentate per dolci. Le dosi possono essere raddoppiate se desiderate preparare un tiramisù più grande 🙂 Fate riposare in frigo almeno un paio di ore prima di servire. Buon appetito e alla prossima!!
Ricetta e Foto Gabry © copyright – tutti i diritti riservati
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Grazie al Gruppo @RBR 🙂
bravissima!!!è davvero molto bella!
grazie Manuela 🙂
attira le mie papille gustative… che dire le cose belle son anche buone!
grazie mille, troppo gentile 🙂
Bellissimo e golosissimo!!!
grazie mille Sandra 🙂
Wow che tiramisu da urlo…peccato che non posso affondare il mio cucchiaio, ritieni fortunata perche non te ne lasciavo neanche una mollica 🙂
hihihi, grazie mille cara, un abbraccio :*
buonissimo e che bella presentazione!!!!
grazie mille Laura 🙂
bravissima… ottima idea, soprattutto perchè è più leggero del classico… idea originale ed estiva, mette una gran voglia di fiondarci un bel cucchiaio 😀
grazie mille carissima, sempre gentile 😉 smack :*
adoro il tiramisù….brava anche per le foto
grazie mille 🙂
che meraviglia questo tiramisù..se è anche senza uova, è proprio da provare!
così è più leggero!! grazie mille Mari 🙂
Che spettacolo, credo che mi dispiacerebbe rovinare quest’opera d’arte mangiandolo… Complimenti!!!
troppo gentile, grazie mille :*
Favoloso!!!! Complimenti
grazie mille cara :*
Uno spettacolo! Bellisssimo 🙂
grazie mille 🙂
Dalla seria “anche l’occhio vuole la sua parte” 😀 sarà anche molto buono!
buono e leggero 🙂 grazie mille :*
E’ veramente molto molto bello questo tiramisu.. complimenti
grazie di cuore :*
Gustosa la tua versione senza uova e mascarpone, da provare <3
grazie mille Alessia :*