Il Natale è magia e le stelle fanno parte della stessa. Per questo, mentre preparavo i miei dolci natalizi, ho pensato a questi Abbracci di stelle. Tutti abbiamo bisogno di essere abbracciati ed è proprio pensando a questo che mi è venuta in mente l’idea. A Natale, quando tutta la famiglia si riunisce in questa atmosfera di luci, suoni e soprattutto di cristianità, penso che non ci sia niente di più bello che offrire ai nostri ospiti un Abbraccio di stelle. La frolla bianca abbraccia la frolla al cacao e, con l’aiuto delle formine a stella, il gioco è fatto. Semplici, veloci, buoni e di effetto, gli Abbracci di stelle sono dei biscotti rigorosamente senza uova.
Ingredienti per la frolla bianca
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Preparazione
- Seguire la preparazione disponibile cliccando qui per preparare la frolla al cacao
- Stendere le due frolle con un mattarello
- Tagliare la pasta bianca con la formina più grande
- Tagliala la pasta frolla al cacao con la stella più piccola
- Spenellare il centro della stella grande con acqua e zucchero
- Sovrapporre la stella piccola
- Disporre gli abbracci di stelle su una placca rivestita di carta forno
- Cuocere in forno a 160°C per 20/25 minuti
- Lasciare raffreddare i biscotti
- Disporre su un vassoio gli Abbracci di stelle e servire
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