Golosissime queste polpette di carne con ripieno filante all'emmental! Ho provato a realizzare queste polpette senza uova arricchendole…
La ricotta è davvero un ingrediente indispensabile nella mia cucina: quando vado a fare la spesa è uno…
Oggi una coppia di fidanzatini ha catturato la mia attenzione: titubanti sulle prime strisce pedonali le hanno intraprese…
Quando il mio Masterchef mi chiede, ormai quotidianamente, cosa si mangia per cena, e la risposta non prevede…
Partita con il desiderio di una spinacina di quelle genuine fatte in casa (vedi qui e qui), mi sono ritrovata con…
Con Comfort food si intende l'insieme di quei cibi che rievocano l'infanzia e che, per il principio di causa-effetto,…
Non dire “non ce la faccio” nemmeno per scherzo, perchè l’inconscio non ha senso dell’umorismo, lo prenderà sul…
Per chi è appena rientrato a casa, per chi è bloccato nel traffico e ha appena realizzato che…
Persi nel tran tran quotidiano spesso smarriamo l’incanto dello stare insieme, del rivederci a casa, del finire la…
Poi ti ritrovi la mattina, nel traffico verso l’ufficio, a ricordarti che oltre a stendere i panni nella…