anche il gusto mi ha lasciato molto soddisfatta era una base da 24 cm di diametro di chiffon cake farcita con crema diplomatica e riccioli di cioccolato bianco e crema pasticcera arricchita con nutella e panna, per la bagna ho utilizzato sciroppo di zucchero aromatizzato al marsala, stuccata con la mia crema al burro alla vaniglia, coperta con la mia pdz fatta in casa, per realizzare i soggetti ho mischiato pdz e gum paste in parti uguali questo ti permette di ottenere un impasto malleabile che regge bene perchè tende a seccare presto quindi puoi assemblare i vari pezzi in tempi brevi, per realizzare l’erbetta intorno alla recinzione invece mi sono divertita con la ghiaccia reale (albume con aggiunta di zucchero a velo tanto quanto per ottenere una pasta lavorabile con la sacca e mi raccomando cominciate ad unire lo zucchero senza prima montare gli albumi)
