La torta salata di asparagi e ricotta è un bel antipasto da mangiare anche freddo…
Questi gnocchi ripieni di frant li ho visti fare in una puntata di Masterchef e…
A casa nostra il cous cous è un piatto della nostra tradizione, mia madre è…
La torta pasqualina è un tradizionale piatto di Pasqua. Nata in Liguria, è farcita con…
I baozi cinesi sono dei panini ripieni di carne o di verdure o un misto.…
Può essere carnevale se non ci sono le frittelle? Assolutamente no! Io, che sono molto…
I baci di dama classici sono dei frollini di mandorle che vengono accoppiati con una…
Nella tradizione di carnevale i dolci fritti sono quelli che la fanno da padroni come…
Il baccalà o stoccafisso è di origine scandinava e introdotto a Venezia dal navigatore Pietro…
Deliziosi gnocchi fatti con un impasto di ricotta e baccalà alla vicentina da condire con…
Il baccalà alla vicentina è una ricetta che vanta più di 400 anni di storia…
