Ingredienti
- 150 gfarina 00
- 80 gzucchero
- q.b.vaniglia
- 1/2 cucchiainoLievito vanigliato per dolci
- 100 gPrescinseua Virtus
- 1tuorlo
- 20 gpinoli
- q.b.sale fino
- q.b.zucchero a velo vanigliato
Preparazione
Preriscaldare il forno a 160°
Versare nel robot tutti gli ingredienti ad eccezione dello zucchero a velo( oppure sulla spianatoia se lavorate a mano )
Impastare rapidamente gli ingredienti fino a formare un composto morbido,omogeneo e versare il composto in una ciotola .
Foderare la leccarda ( o teglia ) con carta forno e con l’ausilio di un cucchiaino prelevare un pò di composto e distribuire sul fondo avendo cura di distanziarli tra loro . Infornare per circa 15 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire spolverati con zucchero a velo vanigliato.
Ottimi per la colazione , pausa caffè, thè
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