Le girelle di pasta sfoglia mele e cannella sono uno dei dolci più buoni e veloci che abbia mai preparato e mangiato.
Anche le girelle con le mele e cannella hanno conquistato un posto nella mia categoria dei ‘ Dolci furbi’, ovvero quei dolci che conquistano per la loro bontà e che si ottengono con il minimo sforzo e tempo! 🙂
Questi semplici dolcetti, fatti con poco, sono una vera delizia.
Proprio vero che le cose buone sono quelle più semplici.
Prepariamole insieme, la prossima volta metterò le foto di tutti i passaggi!
Vi lascio alla ricetta di queste piccole bontà!
Girelle di pasta sfoglia mele e cannella
Ingredienti
-
Pasta Sfoglia (rettangolare) 1 rotolo
-
Mele 2
-
Zucchero q.b.
-
Cannella in polvere q.b.
-
Succo di limone 1
-
Latte (per spennellare) q.b.
-
Zucchero a velo (per decorare) q.b.
Preparazione
-
Preparazione.
-
Per cominciare, sbucciare le mele e tagliarle in fette molto sottili.
-
Dopo di che, posare le fette di mela in una ciotola irrorate con il succo di limone per circa 15 minuti.
-
Nel frattempo, stendere la sfoglia su un piano lasciando sotto la carta da forno della pasta sfoglia stessa.
-
Spolverate la sfoglia con lo zucchero e la cannella, posatevi un foglio di carta forno e comprimete con le mani o un matterello in modo che lo zucchero e la cannella aderiscano bene alla sfoglia.
-
In seguito, ricoprite la sfoglia con le fettine di mele, sovrapponendole leggermente una sull’altra.
-
Quando avrete ricoperto tutto il rotolo, avvolgete la sfoglia con le mani formando un rotolo con la parte di chiusura posta in basso.
-
A questo punto, tagliate il rotolo in tanti pezzi dello spessore di circa 2 cm, dovreste ottenere circa 15 rotolini.
-
Posate ogni rotolino su di una teglia abbastanza grande ricoperta con carta da forno.
-
Spennellate i rotolini con un poco di latte ed infornate a 180 ° per circa 10/15 minuti, o fino a quando si saranno dorati sulla superficie.
-
Togliete dal forno, fate raffreddare e servite con una spolverata di zucchero a velo!
-
Buon dolce!
-
Girelle di pasta sfoglia mele e cannella
Ricette correlate:
Muffin mele e cannella senza burro
Rose di pasta frolla con le mele e crema pasticcera
Crostata con mele e crema pasticcera fatta in casa
-
Se avete gradito questa ricetta, seguitemi anche sulla pagina Facebook del blog per essere aggiornati sulle ultime novità in cucina.
-
Non perdete la prossima ricetta amici de La tavola di Gio!