La mia Crema pasticcera velocissima all’arancia è una delle innumerevoli varianti della mia ormai famosa e supercollaudata Crema pasticcera veloce: anche questa si prepara in meno di 10 minuti ed è golosa e profumata, perfetta per farcire torte o per essere gustata in purezza. Volete sapere come si fa?
Cercate una crema per farcire un dolce o per realizzare un buon dessert? Cliccate QUI e sfogliate la mia RACCOLTA di CREME DOLCI!
Volete ricevere ogni giorno sfiziose ricette facili e veloci in maniera totalmente GRATUITA? Iscrivetevi al mio canale Messenger. Come? Semplice:
Andate qui https://m.me/latatipasticciona e cliccate su RICETTA DEL GIORNO.
Ingredienti
- 400 gLatte parzialmente scremato
- 2Uova intere (grandezza media)
- 4 cucchiaiZucchero
- 2 cucchiaiFarina 00
- 1Scorza d’arancia bio (intera)
- 1Arancia spremuta
Preparazione
Mettete a scaldare il latte insieme alla scorza di arancia.
Nel frattempo sbattete bene le uova (intere, tuorlo e albume) in un tegame a bordi alti.
Aggiungete lo zucchero, il succo dell’arancia spremuta al momento e continuate a sbattere.
Pubblicità Unite la farina e mescolate energicamente, affinchè otteniate un composto liscio e privo di grumi.
Appena il latte raggiunge il bollore, versatelo sul composto e rimettete il tegame sul fuoco.
Continuando a mescolare, riportate il composto al bollore e lasciate cuocere per 3 minuti.
Pubblicità Togliete dal fuoco e fate raffreddare. Eliminate la scorza dell’arancia solo poco prima di utilizzare la crema.
La vostra Crema pasticcera velocissima all’arancia è pronta per essere usata come farcitura di golosi dolci o per essere gustata al cucchiaio. Buon appetito!
Il consiglio de la Tati pasticciona
*** Se vi piacciono le mie ricette, seguitemi anche sulla mia pagina facebook “la Tati pasticciona” Grazie! ***
Come sempre, se realizzate questa o qualsiasi altra mia ricetta, vi invito a farmi avere la foto: la inserirò con grande piacere nell’album FATTI DA VOI.
Mi trovate anche su PINTEREST e INSTAGRAM.
Per tornare alla HOME, cliccate QUI.