Un primo piatto semplice, veloce e gustoso…
Ingredienti
- 8Broccoli (Surgelati )
- 200 mlPanna da cucina
- 300 gSedani Rigati
- q.b.Sale
- q.b.Pepe nero
- q.b.Olio di oliva
Preparazione
In una pentola, mettere dell’acqua per la pasta con del sale grosso, coprire con il coperchio e portare ad ebollizione; successivamente aggiungere la pasta. Appena pronta, scolare.
Nel mentre, in un pentolino, mettere dell’acqua con del sale e portare ad ebollizione. Successivamente tuffare i broccoli surgelati; passati 10 minuti tirarli su e appoggiarli in un piatto.
Successivamente, in una padella, versare un filo d’olio ed aggiungere i broccoli e rosolare per 2/3 minuti.
Infine, aggiungere la panna da cucina, un pizzico di sale e pepe ; mescolare bene con un mestolo di legno ed aggiungere la pasta e mescolare di nuovo.