Anche state cercando la ricetta delle trecce con noci pecan e sciroppo d’acero che si vedono spesso nei bar? Allora fermatevi nel mio blog perché voglio condividere con voi la mia ricetta veloce: resterete colpiti dal gusto dolce e fragrante di queste trecce!
Il procedimento è semplicissimo e devo dire che il risultato è stato davvero ottimo: ho ottenuto delle trecce simili a quelle del bar. E’ un dolce ideale per la colazione di tutta la famiglia!
Trovate spesso questi ingredienti (le noci pecan e lo sciroppo d’acero) in offerta al Lidl, vi conviene acquistarli così li avrete a disposizione per fare questa e altre deliziose ricette come ad esempio i Pancake!
Seguite questi semplici passaggi!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Realizzare le trecce alle noci pecan e sciroppo d’acero è semplicissimo!
Innanzitutto preparare la cremina per il ripieno.
In pentolino sciogliere il burro, versarci lo sciroppo d’acero e cuocere a fiamma bassa per due minuti senza far bollire. Spegnere il fornello e versarci dentro la confettura di albicocche. Mescole e tener da parte (se necessario, frullare un pò il composto per renderlo liscio e vellutato).
Srotolare la pasta sfoglia e praticare dei tagli in modo da ricavare 6 rettangoli.
Porre al centro di ogni rettangolo una cucchiaiata della crema precedentemente preparata (se volete potete aggiungere anche una manciata di noci pecan tritate).
Praticare delle incisioni su entrambi i lati del rettangolo di sfoglia e incrociarle per formare un intreccio.
Spennellare la treccia con la rimanente crema a base di burro, marmellata e sciroppo d’acero e aggiungere delle noci pecan sbriciolate grossolanamente.
Cuocere le trecce in forno preriscaldato per 25 minuti a 180°.
Tirare fuori dal forno quando saranno belle gonfie e dorate in superficie.
Lasciar intiepidire una decina di minuti e servire.
Consigli
Potete mettere delle noci pecan sbriciolate anche all’interno delle trecce per renderle più golose. Potete inoltre servire le trecce aggiungendo dello sciroppo d’acero sulla superficie.
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