LA pasta choux per bignè dolci o salati è una ricetta base che non può mancare nella vostra cucina. Ottime per le preparazioni di antipasti salati con mousse di vario genere e come dessert con farciture dolci come creme e panna. dunque come si suol dire prendere due piccioni con una sola fava. Facile da eseguire e con un costo basso si preparano due portate.
