INGREDIENTI: Farina di mandorle g 150- farina di cocco g 50 -zucchero a velo g 100 -uovo intero 1 e 1 albume -scorza grattugiata di 1 arancia -ciliege amarene per decorare
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PROCEDIMENTO: Versate in una ciotola le due farine e lo zucchero a velo. Aggiungete l’uovo intero e 1 albume e la sorza d’arancia. Con la mano mescolate il tutto, quando l’impasto è amalgamato e appiccicoso inseritelo in una sac a poche con beccuccio largo. Se non lo avete potete tagliare la punta della sac a poche lasciando un bel foro grande così scende facilmente sulla carta da forno che avete precedentemente preparato sulla teglia. Creato le forme dei biscotti, aggiungete le ciliege amarene su ogni forma. Ponete la teglia in forno già caldo a 180 gradi per 20 minuti.
INGREDIENTI: Farina di mandorle g 150- farina di cocco g 50 -zucchero a velo g 100 -uovo intero 1 e 1 albume -scorza grattugiata di 1 arancia -ciliege amarene per decorare
PROCEDIMENTO: Versate in una ciotola le due farine e lo zucchero a velo. Aggiungete l’uovo intero e 1 albume e la sorza d’arancia. Con la mano mescolate il tutto, quando l’impasto è amalgamato e appiccicoso inseritelo in una sac a poche con beccuccio largo. Se non lo avete potete tagliare la punta della sac a poche lasciando un bel foro grande così scende facilmente sulla carta da forno che avete precedentemente preparato sulla teglia. Creato le forme dei biscotti, aggiungete le ciliege amarene su ogni forma. Ponete la teglia in forno già caldo a 180 gradi per 20 minuti.
