TROFIE CON RUCOLA E POMODORINI

TROFIE  CON RUCOLA E POMODORINI ,un primo piatto economico e veloce da preparare .Con l’arrivo delle belle giornate abbiamo sempre più voglia di piatti leggeri  e  veloci . Soprattutto quando arrivano amici inaspettati per l’ora cena  e abbiamo poco tempo per  preparare un ottimo  primo piatto.Tempo di cuocere la pasta e si va a tavola . Ma ora andiamo in cucina a preparare le TROFIE CON RUCOLA E POMODORINI

TROFIE CON RUCOLA E POMODORINI

Ingredienti

• 300 g di trofie
• 10-15 pomodorini
• rucola
• 1 spicchio di aglio
• olio
• sale

Preparazione

Iniziamo a preparare il nostro condimento facendo imbiondire lo spicchio di aglio nell’olio.Unite i pomodorini lavati e tagliati a metà fate cuocere per 6 -10 minuti.Ora unite le foglie di rucola e fate  insaporire per 2-3 minuti.

Scolate le trofie al dente e versateli nella padella del condimento fate insaporire per pochi minuti , servite le nostre trofie con rucola e pomodorini

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