FOCACCIA CON ZUCCHINE, veloce senza lievitazione tempo di impastare e va subito in forno. Si prepara in pochissimi minuti e vi serviranno solo una ciotola e un cucchiaio, sarà subito pronta.Ottima per quando non sappiamo che preparare per cena o da portare a un pic nic …….Al posto delle zucchine possiamo usare altre verdure come piselli, asparagi ,carciofi………Ma ora andiamo in cucina e vi mostro come preparare in poco tempo la FOCACCIA CON ZUCCHINE
Ingredienti
VEDIAMO INSIEME COSA CI SERVE PER PREPARARE
FOCACCIA CON ZUCCHINE
- Energia 312,42 (Kcal)
- Carboidrati 49,34 (g) di cui Zuccheri 1,56 (g)
- Proteine 10,88 (g)
- Grassi 8,67 (g) di cui saturi 1,05 (g)di cui insaturi 0,15 (g)
- Fibre 7,08 (g)
- Sodio 486,60 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 149 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi
Iniziamo a preparare
FOCACCIA CON ZUCCHINE
Iniziamo a preparare la focaccia con zucchine,versate la farina integrale, il lievito,il sale e l’olio extravergine di oliva in una ciotola.
Versate l’acqua a filo e iniziate ad amalgamate il tutto.
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Lavate accuratamente le zucchine, privatele delle estremità e grattugiatele con una grattugia adatta.
Una volta grattugiate le zucchine versatele nell’ impasto di farina e continuate ad amalgamare.
Dovete ottene un impasto bene amalgamato e morbido.
Versate un filo di olio in una teglia 30 x20 e versate l’impasto.
Una volta che avrete ben livellato la focaccia, ultimate con un filo d’olio
Infornate in forno caldo a 190 gradi per 35- 40 minuti.
La focaccia con zucchine è pronta, non vi resta che servirla.
E buon appetito!!
Dosi variate per porzioni
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Uaahhhhhhhh che bella e che buona, grazieeeeee……………