Biscotti frolli, ripieni di marmellata è la ricetta per realizzare un ottima frolla per biscotti da farcire come più ci piace.Perfetti da gustare sorseggiando un caffè o per merenda pomeridiana dei bambini.La frolla è risultata molto friabile e profumata.
La ricetta di questa pasta frolla è molto semplice da preparare, con una consistenza friabilissima, cosi’ da ottenere un biscotto che si scioglie in bocca.
Ma ora andiamo in cucina e vi mostro come preparare i Biscotti frollini
Ingredienti
VEDIAMO INSIEME COSA CI SERVE PER PREPARARE
Biscotti frollini
Strumenti
Passaggi
Iniziamo a preparare
Biscotti frollini
Iniziamo a preparare i biscotti frollini:versate la farina in una ciotola unite il burro a pezzi e impastate con le mani.
Unite lo zucchero a velo, l’uovo e il lievito per dolci e continuate a impastare fino ad ottenere un impasto compatto.
Coprite e lasciare riposare l’impasta per 10 minuti.
Una volta riposata, stendere la frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo cm.
Con le formine ricavare i biscotti e posizionarli su placca da forno rivestita da carta forno, infornate in forno statico a 180 gradi per circa 12-13 minuti.
Una volta sfornati aggiungete il ripieno di marmellata e sistamateli su un piatto da portata.
E buon appetito!!
Dosi variate per porzioni
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