Panini morbidi con nutella una ricetta semplice ,per gustare dei panini morbidi e profumati per la colazione, dei nostri figli, per merenda o meglio per quando che si ha voglia di una pausa dolce e golosa. Panini morbidi con nutella ottimi per accompagnare il latte ,il tè o anche con una buona tazza di caffè
Panini morbidi con nutella
Ingredienti
- 500 gr di farina
- 50 gr di zucchero
- Nutella q b
- 1 uovo intero ,e un tuorlo;
- 250 gr di latte tiepido
- 1 cubetto di lievito
Per spennellare
- 1 tuorlo
- latte q b
- granella di zucchero
Preparazione
Sbriciolate il levito in una ciotola con un cucchiaino di zucchero e un po’ di latte tiepido.
Versate la farina sulla spianatoia formate un buco al centro , amalgamate piano, piano tutti gli ingredienti e lavorate per 15 minuti.
Ponete l’impasto in una ciotola e lasciate levitare per almeno due ore.
Riprendete l’impasto, e ricavatene tante palline Allargateli con le mani e mettete al centro un cucchiaino di nutella. Richiudete la pallina cercate di pizzicare bene la chiusura. Ora sistemate i panini nella teglia foderata con carta da forno, e lasciate a lievitare per almeno 30 minuti.
Accendete il forno a 180° e nel frattempo spennellate i panini con l’uovo sbattuto con un po di latte e cospargeteli con della granella di zucchero .
Infornate. per 20-25 minuti
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Azzz….sei super in cucina, quante meravigliose ricette che fai, che golosità questi panini, complimenti….