Amanti del caffè? In alcuni giorni è l’unico amico che può “salvarci” e quindi ecco una ricetta per guarnire i vostri dessert!
Ingredienti
- 32 gzucchero a velo
- 7 gamido di mais (maizena)
- 7 gburro
- 62 mlcaffè
Preparazione
In un pentolino, a fuoco spento, unite lo zucchero a velo con la maizena e versate il caffè precedentemente preparato.
Mescolate bene il tutto e poi cuocete a fiamma bassa. Aggiungete il burro a pezzetti e fatelo sciogliere mescolando con una frusta.
Fate addensare il composto un paio di minuti, toglietelo dal fuoco e fatelo raffreddare a temperatura ambiente.
Versate il topping sul vostro dolce!