Mousse al limone

Come prima cosa lavate i limoni ed asciugateli bene. Prendete uno spremiagrumi e spremete i limoni privandoli dai semi.In una ciotola inserite il succo di limoni e lo zucchero a velo, mescolate con un cucchiaino. In un’altra ciotola montate la panna con un frullatore elettrico, una volta pronta inserite lo yogurt ed il succo di limoni, amalgamate bene il tutto con una spatola mescolando dall’alto verso il basso senza farla smontare.Pulite la polpa dei limoni con un coltello. Mettete la mousse in una sac a poche e riempite l’interno dei limoni. Decorate con spicchi di limoni,mirtilli ed una foglia di menta.

Non vi resta che mangiare e gustare questa buonissima mousse.