Mascherine di carnevale

Ciao a tutti Il carnevale si avvicina manca veramente poco,allora ho pensato di preparare queste bellissime e buonissime Mascherine di carnevale….molto semplici da fare, ma molto divertenti, specialmente se vengono preparate insieme ai vostri bimbi….ho decorato queste mascherine di carnevale con tanti corallini, ma se volete, potete lasciarle solo con il miele. come preferite…La festa di Carnevale è bella ed anche molto colorata,una festa che fa tanto felici i nostri bambini,ma non vi nego che piacciono tantissimo anche a me… sono una mamma molto bambina…non vedo l’ora che arrivino per vestirmi e fare tanti dolci colorati.Ora vi spiego bene il procedimento per realizzare queste mascherine.In una pentola alta aggiungete l’acqua,l’olio,il sale, le bucce degli agrumi a pezzettoni e portare a bollore….quando l’acqua bolle,allontanate le scorze e versate tutta la farina setacciata in una sola volta.Con un cucchiaio di legno mescolate subito energicamente sino a quando il composto si staccherà dalle pareti della pentola.Trasferire il panetto sul piano lavoro ed amalgamatelo bene con le mani sino ad ottenere un impasto liscio e setoso.Staccare un piccolo pezzo e formate tanti cordoncini , iniziate a  dare la forma delle mascherine (potete fare anche la forma delle stelle filanti)….portate a giusta temperatura abbondante olio per frittura (mi raccomando deve essere bollente, fate sempre la prova con lo stuzzicadenti), una volta pronto friggete le mascherine di carnevale e fate  cuocere fino a  quando saranno ben dorate uniformemente..una volta cotte, adagiate su carta cucina…fatele un po’ raffreddare e passatele nel miele e decorate con zuccherini colorati.Vedrete che andranno alla ruba sono veramente troppo buone.Un bacione ragazze alla prossima ricetta!  Provate questa ciambella al miele sofficissima   vi aspetto nella mia pagina Facebook per essere sempre aggiornati su nuove ricette provate anche questa buonissimi ricetta

Ingredienti

Note