Pennette Con Crema Di Piselli E Pancetta

Di seguito riporto la ricetta delle pennette con crema di piselli e pancetta…..

Ingredienti:

60 g di pennette

70 g di piselli

1 confezione di pancetta affumicata

1/2 cipolla

sale

olio d’oliva

pepe nero

Procedimento:

Mettete a soffriggere in una padella con olio d’oliva la cipolla,aggiungete i piselli e fate cuocere per 2 minuti,aggiungete un mestolo d’acqua di cottura e fate cuocere per 10 minuti,spegnete e frullate il tutto.Nella stessa padella fate cuocere per 2 minuti circa la pancetta e aggiungete i piselli frullati e amalgamate per 2 minuti circa e spegnete.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete le pennette e fate cuocere per 10 minuti,scolate e amalgamate nella padella,impiattate e buon appetito……..Pennette Con Crema Di Piselli E Pancetta

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