Io adoro la granita al limone e da piccola mi ricordo che mia madre la faceva in casa usando la ricetta che vi riporto sotto. Se vi va provatela,vi assicuro che ha lo stesso sapore di quella che compriamo al bar.
Ingredienti:
1 litro d’acqua
200 g di succo di limone
250 g di zucchero
Procedimento:
Lavate i limone e li spremete ricavando il succo. In una ciotola mettete lo zucchero,un litro d’acqua e mescolate,aggiungete il succo di limone e mescolate,coprite con carta velina la ciotola e mettete in congelatore per almeno 6 ore.
Quando la volete consumare la uscite dal congelatore 30 minuti prima e con il mixer ad immersione frullate il tutto,mettete nel bicchiere e gustate insieme ad una bella Brioches Col Tuppo o sola per dissetarvi nei giorni caldi……..