Per le sere calde d’ estate oggi vogliamo rinfrescarvi con questa insalatona con melone e mozzarella. Un abbinamento particolare che vi sorprenderà e vi rinfrescherà ad ogni boccone. Siete pronti ad assaggiarla?
Ingredienti
1 cespo insalata mista
3 fette melone
250 g mozzarellina ciliegina
q.b. sale
q.b. olio di oliva
q.b. succhi di limone
Passaggi
Per prima cosa lavare e asciugare l insalata. Tagliarla a striscioline o come più preferite. Metterla in una ciotola assieme alle mozzarelline e al melone tagliato a cubetti. Insaporire con olio, sale e succo di limone.
Dosi variate per porzioni