La ricetta di oggi è diversa dal solito perché ho voluto preparare qualcosa per i nostri amici pelosetti ovvero i BISCOTTI PER CANI FATTI IN CASA. Amo far felice la mia cagnolina e con questi biscotti ci sono riuscita in pieno. Si tratta di un impasto semplicissimo da preparare a base di farina integrale, fiocchi di avena, frutti rossi e banana per cui tutti ingredienti sani e genuini. Questi biscottini sono energetici e pieni di vitamine grazie alla frutta e al miele presente…un vero toccasana per la salute dei vostri amici. La mia Lulù ha apprezzato tantissimo! Vi piace questa idea?! Beh andiamo ora a vedere il procedimento e prepariamo i biscotti fatti in casa per i vostri amici a 4 zampe! Ciao e alla prossima ricetta!
Ingredienti
- 220 gfarina integrale
- 30 gfiocchi di avena
- 30 gfrutti rossi essiccati (mirtilli e bacche di goji)
- 1banana (possibilmente matura-110 g al netto di scart)
- 20 gmiele
- 1uovo (circa 50-55 g al netto di scarti)
- 10 golio di semi (girasole, arachide o mais)
Preparazione dei biscotti per cani fatti in casa
La prima cosa da fare è schiacciare la banana con i rebbi di una forchetta fino a farla diventare una purea e la versiamo in una ciotola. Uniamo i fiocchi di avena, il miele, l’olio, l’uovo ed i frutti rossi essiccati. Mescoliamo bene con una forchetta per amalgamare tutti gli ingredienti.
A questo punto uniamo la farina integrale fino a raggiungere la consistenza di una pasta frolla ovvero un panetto liscio e compatto.
Nel mio caso i liquidi hanno assorbito 220 g di farina. Voi valutate se ce ne vogliono pochi in meno o in più.
Preriscaldiamo il forno in modalità statica a 180°C.
Nel frattempo stendiamo l’impasto fino allo spessore di 8mm/1 cm (non troppo sottile) e ricaviamo i biscotti con le formine che abbiamo.
Adagiamo i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno ed inforniamo per circa 20 minuti.
Facciamo raffreddare per bene i biscotti per alcune ore dopodiché li possiamo conservare in un barattolo di latta o vetro per 15-20 giorni.
I vostri amici a 4 zampe saranno felicissimi ed apprezzeranno il sapore di questi biscottini.
Ora, preparateli anche voi!
Naturalmente questi biscotti possono essere mangiati anche da noi; magari cambiando la forma ed aggiungendo 2 cucchiai di zucchero all’impasto. Avrete dei biscotti con poco zucchero e molto sani.