INGREDIENTI
500 gr di pollo a pezzetti
farina
una cipolla piccola
una tazza di latte
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale
olio
PROCEDIMENTO
Infarinate i bocconcini di pollo,poi prendete una casseruola antiaderente,mettete un filo d’olio e fate imbiondire la cipolla tritata,poi aggiungete i bocconcini di pollo e fateli rosolare in tutti i lati. Aggiungete la tazza di latte,il parmigiano e salate. Fate cuocere per circa 30 minuti,fino a quando il latte si addenserà .