Un’idea stuzziucante per un buffet.
Ricetta super veloce e sfiziosa.
Un’idea simpatica per i nostri buffet.
INGREDIENTI
1 uovo
farina q.b.
100 ml diacqua
1 mazzeto di salvia
olio di semi per friggere
ESECUZIONE
Pochissimi passaggi per realizzare questa gustosa ricetta.
In una ciotola mettere l’uovo sbattere con la forchetta,aggiungere l’acqua e
poi la farina.
Quella che richiede per realizzare un impasto denso ma ……non troppo.
Salare.
Lavare le foglie della salvia e separarle.
Immergere le foglie singolarmente nella pastella.
Versare l’olio in una padella e portare a temperatura.
Immergere le foglie singolarmente e far dorare da ambo le parti.
Bon Appetit.
N.B.servirle preferibilmente calde,se dorano troppo in fretta abbassare leggermente la temperatura.