Goditi il gusto morbido e nostalgico del pane fatto in casa della nonna
Ingredienti
Chiamando tutti i fornai! Tempo per un dolce viaggio nostalgico – Il nostro pane morbido è un ricordo istantaneo delle deliziose ricette che facevano le nostre nonne. 🤤
Concediti un pezzo di bontà caldo, appiccicoso e perfettamente profumato ad ogni morso: è lo spuntino perfetto per bambini e adulti! 🍞
Assapora i dolci ricordi e ricarica la tua giornata con il nostro Pane Morbido! 🍰
Goditi il gusto morbido e nostalgico del pane fatto in casa della nonna
Strumenti
Per preparare il pane morbido a casa servono i seguenti strumenti:
Una pellicola trasparente per coprire la ciotolo durante il tempo di riposo
Un termometro per alimenti (opzionale)
Una pentola per creare umidità (opzionale)
Questi strumenti ti aiuteranno a preparare il pane morbido con successo.
Passaggi
METTIAMOCI AL LAVORO!!!
Goditi il gusto morbido e nostalgico del pane fatto in casa della nonna
Procedura:
In una ciotola, mescolate la farina, il sale e lo zucchero.
Aggiungete il lievito e mescolate.
Aggiungete l’acqua tiepida e l’olio d’oliva e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Trasferite l’impasto su una superficie infarinata e lavoratelo per alcuni minuti fino a quando diventa liscio e elastico.
Mettete l’impasto in una ciotola unta d’olio, coprite con pellicola e lasciate lievitare per circa 1 ora o fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
Preriscaldate il forno a 220°C.
Trasferite l’impasto su una teglia unta d’olio e cuocete per 25-30 minuti o fino a quando non sarà dorato.
Lasciate raffreddare il pane su una gratella prima di servirlo.
Il Pane Soffice e Delizioso della Nonna – Un Nostalgico Gusto di Bontà
Un Nostalgico Gusto di Bontà
Per conservare il pane morbido, è importante seguire alcune semplici regole:
Lasciatelo raffreddare completamente prima di conservarlo.
Avvolgetelo in un panno pulito o in un sacchetto per alimenti per evitare che si secchi.
Conservatelo a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Se non lo consumerete entro questo periodo, potete congelarlo per un massimo di 3 mesi.
Quando lo scongelate, fatelo a temperatura ambiente o nel forno a bassa temperatura per riattivare la croccantezza della crosta.
Tenete presente che il pane fatto in casa tende a seccarsi più rapidamente rispetto al pane industriale, quindi è importante consumarlo o congelarlo il prima possibile.
Dosi variate per porzioni