Ciao! Sono Grazia vivo in Sicilia, Catania, paese del sole,del mare,del calore umano e conosciuto per la tanta e buona materia prima da poter utilizzare nei piatti!
La mia passione inizia quando, divenuta madre appena 20enne, mi sono ritrovata in cucina con pentole, padelle e mestoli, tanta pazienza ma nessuna esperienza!
Tante prove, spesso con scarso successo, libri di ricette e programmi televisivi culinari han fatto sì che pian pianino mi appassionassi al mondo del buon cibo, sano, biologico, casalingo ma di gusto! Negli ultimi anni, ho deciso di creare un profilo instagram dove poter condividere gli scatti dei miei piatti con tutti coloro che avessero la mia stessa passione. E’ da lì, l’idea di ampliare la mia condivisione in un blog.
Ed ecco come è nato GM graziacreation. Non aspettatevi ricette Stellate, non sono uno chef. Non aspettatevi foto professionali, non sono una fotografa. Per me infatti, questo blog, è un pò come un diario da condividere con voi, dove annotare le ricette che più mi stanno a cuore, quelle ricette che amo replicare perchè semplici, perchè genuine, perchè golose. GM graziacreation è il mio piccolo angolo di paradiso, quell’angolo in cui mi piace rifugiarmi ed essere me stessa. Proprio come accade nella mia cucina.
Chi è arrivato qui tramite il mio profilo instagram conosce già la mia passione per la reinterpretazione delle ricette del mondo e quelle della nostra tradizione.
GM graziacreation è in continua evoluzione, cambiamento, proprio come un bimbo in crescita. Crescerà e si arricchirà insieme a voi. Visitandolo, infatti, trovarete ricette ed idee suggeritomi da amici che con me contribuirà ad arricchire il mio, il nostro, diario!!
Spero possa essere di vostro interesse e di Potervi essere utile. Per qualsiasi curiostà o collaborazione non esitiate a contattarmi. Vi aspetto!
Benvenuti su GM graziacreation e… Buon appetito da Grazia!