Gelato 100 % frutta

Chi non ama il gelato?
Ecco io ne sono davvero dipendente.
L’estate è un alimento che rinfresca, rigenera, appaga…si insomma è perfetto nelle giornate torride.
Devo dire la verità, io lo amo molto anche in inverno!!!!!!
Ecco questo gelato è semplicissimo da fare, diciamo che se non abbiamo voglia di uscire o se non possiamo andare a prenderlo in gelateria è un compromesso ottimo.
Basta aver nel congelatore della frutta tagliata a pezza.
Per un effetto cremoso(come quello in foto) ricordatevi di congelare anche della banana che favorisce la cremosità e la consistenza vera e propria del gelato.
La frutta va tirata fuori dal congelatore circa 10 minuti prima di frullarla affinchè la consistenza non risulti quella della foto.
Potete guarnire con cioccolato.. granella di nocciole…. insomma sbizzarritevi voi e fatemi sapere!!!!

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