Approfittando del leggero calo di temperatura.
Accendere il forno d’estate ti rende sexy😁😁👍
Ingredienti
Se hai difficoltà a reperire qualche ingrediente, ricevili a casa da 👉👉
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Passaggi
Lavate i pomodori e levate le calotte, svuotateli e cospargete l’interno con pizzichino di sale, lasciateli scolare 30 minuti capovolti.
Prendete la pancetta e il formaggio fontal, ricavatene dei dadini, disponeteli in un recipiente, amalgamate con la besciamella densa e il formaggio grattugiato, un pizzico di salvia.
Oleate esternamente i pomodori, Riempiteli con il composto,
adagiateli in teglia rivestita con carta da forno con tanto di cappello.
In forno ventilato preriscaldato 200°C per 25-30 minuti da controllare.
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Per una versione più saporita fate stufare il porro tritato con la pancetta, a questo punto la salvia è facoltativa. 😁👍
Dosi variate per porzioni